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venerdì 7 dicembre 2012

DOLCI DI MANDORLE


nella mia casa il profumo dei dolci non è mai mancato nel periodo delle feste natalizie;
vi propongo una ricetta facile e veloce col la quale potrete prendere per la gola grandi e piccini.


1kg di mandorle sbucciate e frullate,1kg di zucchero 5 albumi, limone grat. 1 bustina di vanillina ,si uniscono tutti gli ingredienti qualora dovesse risultare troppo duro l'impasto si aggiunge ancora una chiara d'uovo tempo di cottura 15/ 20 m a 180 c°



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