INGREDIENTI:
200 g di sedano
100 g di petto di pollo
70 g di prosciutto cotto
60 g di maionese
1 cespo di insalata scarola
1 piccolo finocchio
il succo di 1/2 limone
3 cucchiai di olio evo
sale e pepe
*****
Lessa il petto di pollo, lascialo raffreddare e taglialo a cubetti;
taglia allo stresso modo il prosciutto e spezzetta la scarola. Taglia a piccoli pezzetti le verdure e in una ciotola capiente mescola tutto gli ingredienti, condisci con l’olio, il succo di limone, sala e pepa; infine lega con la maionese.
200 g di sedano
100 g di petto di pollo
70 g di prosciutto cotto
60 g di maionese
1 cespo di insalata scarola
1 piccolo finocchio
il succo di 1/2 limone
3 cucchiai di olio evo
sale e pepe
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Lessa il petto di pollo, lascialo raffreddare e taglialo a cubetti;
taglia allo stresso modo il prosciutto e spezzetta la scarola. Taglia a piccoli pezzetti le verdure e in una ciotola capiente mescola tutto gli ingredienti, condisci con l’olio, il succo di limone, sala e pepa; infine lega con la maionese.
IO NON HO MESSO LA MAIONESE .
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